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Soirée d'Œnologie

Jeudi 24 Juin 2021 à 20h au Château de Calas

Soirée Œnologie

Programme de Dégustation

Grands Vins de Bourgogne
  1.   Côte de Brouilly La Chapelle 2003                       Château Thivin
  2.   Savigny Champ Chevrey 2003                           Tollot-Beaut
  3.   Nuits Saint-Georges Les Boudots 2002              Méo-Camuzet
  4.   Saint-Aubin La Princée 2005                                 Hubert Lamy
  5.   Chablis Grand Cru Vaudésir 2011                         Jean-Paul Droin
  6.   Puligny-Montrachet Clos de la Garenne 2005         Ducs de Magenta

Les vins sont présentés et commentés par Joël Corre, professeur d'œnologie et spécialiste des Grands Crus.

Un buffet accompagne les vins.

Participation financière

La participation à la soirée est de 75,00 € par personne, réservation obligatoire.

Les Soirées Grands Crus ont lieu au Château de Calas, chez le Comte Arnaud de Villeneuve. Le château est situé sur une colline boisée, dans le village de Calas.

Soirée d'Œnologie

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INSTITUT D'ŒNOLOGIE, 400 Chemin de Granet, Les Granettes, 13090 AIX-EN-PROVENCE, Tél. 04 42 20 01 86